肉松是什么做的可以放心吃(肉松是什么肉做的)-全球视讯

互联网   2023-07-03 02:53:29


【资料图】

导读

1、肉松是用瘦肉去水制成的。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉可以加工成肉松。

2、松散的肉,或蓬松的肉,酥脆的肉。

3、肉松是将肉除去水分制成的粉末,适合保存,便于携带。

4、从蒙古帝国早期开始,成吉思汗在欧亚征战时的干粮就是肉松和奶粉。

5、凯尔波洛在他的游记中描述,蒙古骑兵曾经携带一种肉松食物。

6、肉松的制作简单,不需要“秀润加工”,早在蒙古就已经完善。

7、清朝的前身大金没有肉松的传说,后来的晋朝和清朝受蒙古饮食影响后又拿来为己用。

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